Древнее слово. Оно даже не упоминается в словарях. На древних эпиротских монетах (IV в. до н.э. – I в. до н.э.) есть надпись ΑΠΕΙΡΟΑΝ, то есть ЭПИРОТЫ. Концептуально это означает бесконечное состояние. Этимологически оно происходит от ΑπΕΙΡΟΣ, а, по одной из версий, слово ЭПИРОС происходит от ΑΠΕΙΡΟΑΝ.

В 1982 году, начав свою деятельность и одновременно исследуя традиционное и ранневизантийское искусство, а также в связи с нашим происхождением из Янины, после долгих исследований значения слова мы создали название ΑΠΕΙΡΟΑΝ в качестве отличительного названия нашей компании, связав его с эпиротским стилем в металлообработке и желая внести свой вклад в сохранение самобытного эпиротского элемента.

Металлообработка в Эпире развивалась и достигла высокого совершенства. Эпирские мастера прекрасно владели техникой обработки всех металлов, особенно серебра. Они с исключительным успехом изготавливали церковные и светские предметы.

Янина была центром древней и богатой традиции металлообработки. Корни народного искусства восходят к эпохе Эпирского деспотата, и с XIV века до начала XIX века металлообработка была ремеслом. Янинские мастера первыми нашли способ определить градации смешивания и качество серебра и по сей день сохраняют за собой первое место в мире по обработке серебра.

Благодаря помощи и заботе старых мастеров и их образцам, металлообработка сохранилась, адаптировалась и развивалась в соответствии с требованиями современной жизни. Сегодня, когда мы говорим о ДЖАННИОТСКОМ ИСКУССТВЕ, мы имеем в виду вид искусства, который развивался по всему Эпиру. Это настоящее искусство, свободное выражение тем, которое мастер черпает из традиций и адаптирует в совершенстве, используя старинные знания и ручную работу на всех этапах производства. Мы служим этому искусству и сегодня, поскольку оно выражает художественный, духовный и религиозный мир нашего народа.